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R$ 230,00
Aquele tinto surpreendente e envolvente que mescla a famosa Cabernet Franc com Grenache e Syrah de vinhedo Biológico/Orgânico. Possui cor rubi intensa, aroma que evoca frutas vermelhas, frutas pretas, eucalipto, pimenta preta e tomilho. A boca é cheia e carnuda.
Elaboração: As uvas são colhidas durante a noite para manter o frescor e auxiliar no controle de temperatura durante a elaboração. A fermentação ocorreu em cubas de concreto com temperatura controlada.
Harmonização: Muito agradável de ser bebido sozinho, ou harmonizar com pizza, charcutaria, massas em geral e carnes grelhadas. Servir a uma temperatura entre 14 e 18°C.
| Tipo | Tintos |
|---|---|
| Uva | Cabernet Franc, Grenache, Syrah |
| País | França |
| Região | Languedoc – França |
| Envelhecimento | Sem passagem por barrica |
| Corpo | Médio |
| Volume da Garrafa | 750ml |
| Produtor | Domaine Bassac |
| Safra | 2022 |
| Teor Alcoólico | 13,5% |
| Temperatura | 14 a 18ºC |
| Sugestão de Decantação | Não |
| Harmonização | Carne suína, Carne vermelha, Charcutaria, Feijoada, Massas com molhos leves, Parmegiana, Pizzas, Queijos frescos, Risotos, Vegetais |
| Sugestão de Guarda | Pronto para consumo |
| Olfato | Frutas pretas, Frutas vermelhas frescas, Frutas vermelhas maduras, Mineral |
| Paladar | Acidez média, Envolvente, Equilibrado, Final longo, Persistente, Seco, Taninos médios |
| Visual | Vermelho rubi |
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